1、 所謂自熟式，就是不需外界加熱，也就是說機上不設炭爐、電加熱圈或用蒸氣加熱。 　　2、 操作簡單，只要將玉米楂子、大米等農作物加水放入本機，不需粉碎、不需蒸炊，瞬間就能生產出熱氣騰騰的熟玉米面條，大米粉絲或年糕。1—2人就可生產，每小時產量70—80斤（成品）。 　　3、 配用動力小，2.2KW單相四級電動機，或2.2KW三相四級電動機，動力電、民用電均可。 　　4、 一機多用，用一臺機器就可生產玉米面條、大米粉絲（過橋米線）、大米年糕（糍粑）。更換不同模具，可加工不同形狀的成品。 　　5、 原料廣泛，可用玉米楂子、大米、小米、高梁、綠豆等。 　　6、 加工快捷，產品衛生，從原料投入機器到產品成型中間只需花幾秒種。成品出來馬上可食用。所生的粉絲、年糕等口感細膩潤滑，清亮剔透，久煮不爛。