一步成型米粉機工藝將傳統手工米粉簡單精藝化  米粉食品的安全的源頭在于加工機械的安全，我們必須從源頭質量抓好，把好米粉機出產關，隨著人們對食品安全的關注和重視，健康放心米粉已成為米粉行業未來的發展趨勢，鴻睿一步成型米粉機器，只需將大米提前泡制8-10小時后，直接投入機內，采用空氣隔離、擠壓自熟一步完成生產工藝，可持續穩定生產；鴻睿一步成型米粉機的優勢：將傳統手工米粉簡單精藝化，產出的米粉韌性強、勁道足、耐煮不易斷條不糊湯，口感好，可在大米里加入一定比例的五谷雜糧，打破了單一白米粉的市場格局，增加米粉的營養價值；我們采用米粉機組（米粉機+優化箱）的形式，利用物理原理解決米粉松絲和斷條的問題，無需添加化學添加劑，可謂綠色健康米粉產業第一品牌。
    米粉連鎖店的快速發展，衍生出米粉加工配送產業，利用專業的米粉制作機械替代傳統手工米粉；米粉生產線的優勢：可批量生產；滿足市場需求；劣勢：由于商家過度追求產量而忽視了米粉的質量，在米粉生產過程中加入一些化學添加劑（明礬解決米粉斷條和混湯的生產工藝問題、礦物油解決米粉因粘連難松絲的生產技術問題，甲醛對米粉起到防腐漂白的作用。）長期食用這些添加劑會對人體產生致癌的危害；因此用我們的米粉機器不用添加任何添加劑。